ФГБУ "Государственный
научно-исследовательский центр
профилактической медицины"
Минздрава России
Петроверигский пер., 10:
+7(495) 790 71 72
Китайгородский пр., 7:
+7(495) 510 49 10
Платная госпитализация:
+7(495) 628 07 23

Всероссийский творческий конкурс здорового питания - 2016

Всероссийский творческий конкурс здорового питания был учрежден ФГБУ "ГНИЦПМ" Минздрава России и РОПНИЗ в 2015 году в рамках Национального года борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Цель конкурса – наглядно продемонстрировать, что здоровое, правильное питание может быть вкусным, доступным, и легким в исполнении.

2017

Подведены итоги конкурса!

Посмотреть рецепты блюд-победителей

Всероссийский конкурс здорового питания, проводимый традиционно нашим учреждением прошел в марте-мае 2017 г. На этот раз темой проведения конкурса выбран ЗАВТРАК!

Цель - привлечение внимания россиян к самому важному приему пищи!

Наибольшая часть россиян (71,7%)  по данным Росстата завтракают перед выходом на работу или учебу ежедневно, однако оставшаяся треть россиян не имеет такой привычки: 10,1 % -  пропускают завтрак как прием пищи, а у 17,6% россиян завтрак присутствует эпизодически. Мужчины относятся к завтраку более ответственно и 3/4 мужского населения – завтракают ежедневно (74,0%), тогда среди женщин – только 68,2%. Между тем, завтрак – это самый важный в течении активного дня прием пищи и именно поэтому к нему диетологи предъявляют определенные требования:

  1. Завтрак должен быть ежедневным в течении первого часа с момента пробуждения.
  2. Утренний напиток должен быть по объему больше дневного – именно поэтому чашка для завтрака 250-350мл.
  3. Завтрак должен содержать небольшое количество насыщенных жиров и большое количество пищевых волокон – поэтому каша из хлопьев Геркулес, приготовленная с добавлением низкожирового молока является идеальным блюдом для завтрака.

Однако, современная жизнь в темпе активно работающего человека вносит коррективы и в меню ежедневного завтрака, не хватает времени на приготовление традиционной для завтрака каши, да и разнообразия хочется. А почему нет? На продовольственных прилавках постоянно появляются новые для россиян пищевые продукты. Так, давайте творить и новые полезные завтраки из вкусных салатов, быстрых инновационных сэндвичей и брускетт, или даже традиционной яичницы, но обновленной. 

Информация о призах:

Умный браслет ONETRAK Sport — это не только стильный аксессуар, но и верный помощник на пути к здоровому образу жизни. Он распознает тип физической активности (шаг/бег), рассчитывает количество потребленных и сожженных калорий, напоминает о необходимости выпить воды, а также помогает следить за качеством сна и просыпаться бодрым с помощью умного будильника. С этим гаджетом вести здоровый образ жизни легко!

   Наш давний партнер по популяризации здорового питания, а также один из спонсоров конкурса, компания "Bon Appétit", и в этот раз наградил всех победителей полезными и приятными подарками. А один из пяти победителей получил от наших партнеров тостер! 
С таким призом источник идей для полезного и вкусного завтрака не иссякнет никогда, ведь сколько вариантов сочетания хрустящего ароматного тоста и разных вкусных добавок: джемы, сыры, ягоды и фрукты, масла, натуральные пасты - фантазируйте каждый день!

 

2016 год

Победители конкурса

2015 год

Рецепты участников конкурса