ФГБУ "Национальный
медицинский исследовательский центр
профилактической медицины"
Минздрава России
Петроверигский пер., 10:
+7(495) 790 71 72
Китайгородский пр., 7:
+7(495) 510 49 10
Платная госпитализация:
+7(495) 628 07 23

Всероссийский творческий конкурс здорового питания - 2016

Всероссийский творческий конкурс здорового питания был учрежден ФГБУ "НМИЦ ПМ" Минздрава России и РОПНИЗ в 2015 году в рамках Национального года борьбы с сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Цель конкурса – наглядно продемонстрировать, что здоровое, правильное питание может быть вкусным, доступным, и легким в исполнении.

Тема конкурса в 2019 году "Здоровый соус"

Соусы давно уже перешли из формата добавки к блюду в отдельное кулинарное произведение! Они вызывают восхищение дегустаторов, комплименты изготовителям, воспитывают вкус потребителей …. 64,1% взрослого населения России используют соусы ежедневно! Однако, именно промышленно изготовленные соусы становятся источниками избыточного содержания в рационе добавленного сахара, соли и насыщенных жиров! Но ведь здоровые соусы существуют!

Темой нашего ежегодного Всероссийского творческого конкурса здорового питания  в 2019 году избран  «Здоровый соус».

Если вы хотите принять участие в конкурсе, то  рецепт соуса должен соответствовать критериям здорового питания: содержать минимальное количество соли, сахара, насыщенных жиров (например, не должны содержать сливочное масло или молочные продукты высокой жирности).

Приготовьте «Здоровый соус» и пришлите фото вместе с  рецептом. Знакомьтесь с правилами конкурса, участвуйте и побеждайте! 

Заявки принимаются с 21 марта по 28 апреля включительно. 

Награждение победителей состоится 17 мая в НМИЦ ПМ в рамках закрытия Всероссийской конференции "Неинфекционные заболевания и здоровье населения России"!

Правила участия

Заявка на участие

Положение о конкурсе

 

 

2018

Посмотреть рецепты блюд-победителей

2017

Посмотреть рецепты блюд-победителей

2016 год

Победители конкурса

2015 год

Рецепты участников конкурса